1、有墩子工作多年经验，做事细心、耐心、不急躁。
2、在厨师长的领导下，严格按照菜式规定要求完成切配各项出品工作。
3、按照工作程序及标准做好每份菜单原料的加工切配。
4、负责加工切配工序的质量管理及成本控制。
5、负责每日菜品清点及采购申请等。
6.待遇从优，可面议
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