
岗位职责:
1. 全面负责厨房的日常管理工作,确保菜品质量稳定且符合标准。
2. 合理安排厨师工作,协调各岗位间的协作,保障厨房高效运转。
3. 把控食材采购渠道,严格监督食材质量,确保食品安全
岗位要求:
1.有相关经验者优先
2. 拥有出色的组织协调能力,能有效管理厨房团队。
3. 掌握精湛的厨艺技能,熟悉食材特性与烹饪技巧。
泸州市江阳区新田湾路269号酒城中心2号商业一层
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