
岗位职责:
1. 熟练掌握后厨各类菜品的加工方法,确保菜品制作符合标准。
2. 负责后厨食材的准备、清洗、切配等基础工作。
3. 严格按照食品安全规范进行操作,保障菜品质量与安全。
任职要求:
1. 具备后厨菜品加工方法的实操经验,熟悉各类菜品制作流程。
2. 持有健康证,严格遵守食品安全相关规定。
3. 工作认真负责,注重细节,有良好的团队协作精神。
泸州市龙马潭西南商贸城
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