
岗位职责:
1. 负责特色零餐蒸菜与宴席蒸菜的制作管理,确保菜品质量稳定。
2. 依据酒店宴席承接规模,合理安排蒸菜制作流程及人员分工。
3. 严格把控食材品质,保证所制作的蒸菜符合卫生与口味标准。
任职要求:
1. 具备丰富的蒸菜制作经验,熟悉特色零餐与宴席蒸菜制作工艺。
2. 拥有较强的管理能力,能够有效组织和指导团队开展工作。
3. 对食材的品质鉴别有敏锐的洞察力,确保食品安全。
求职过程中请勿缴纳任何费用!凡收取押金、培训费、保证金,要求转账、刷单的均为诈骗。诱导贷款购车涉嫌“套路运”骗局,请保持警惕,如有不实,立即举报! 我要举报 >
