岗位职责：
1、 负责公司员工餐及接待餐的烹饪与出品，确保菜品质量与口味符合标准。  
2、独立完成中式热菜制作，熟悉各类食材特性，合理搭配营养均衡的菜品。  
3、 严格执行食品安全与卫生规范，保障厨房操作流程合规有序。  

任职要求：
1、持有有效健康证及厨师职业资格证书，具备3年以上餐饮烹饪工作经验；
2、精通中式热菜制作，熟悉各类食材特性，能独立承担大锅菜或小灶烹饪任务；
3、具备强烈的食品安全意识，严格遵守卫生法规及公司各项管理制度；
4、身体健康，能适应早中晚轮班工作及节假日值班安排；
5、性格沉稳，具备良好的沟通协调能力及服务意识，具有团队协作精神。
6、会做接待餐和员工餐，会做面点。

工作地址

泸州市合江县符阳路

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