岗位职责  
1. 负责后厨食材的清洗、切割与配制，确保食材新鲜、卫生。  
2. 独立完成小吃及饮品的制作，保证出品质量与标准。  
3. 按照流程进行出煲操作，确保出餐效率与准确性。  
4. 保持后厨区域的整洁与有序，遵守食品安全与卫生规范。  
5. 配合前厅及其他岗位，完成日常餐饮服务工作。  

任职要求  
1. 具备相关餐饮工作经验，熟悉后厨操作流程。  
2. 持有健康证，具备良好的卫生意识和食品安全知识。  
3. 熟练掌握小吃、饮品及出煲等制作技能，有相关经验者优先。  
4. 工作认真负责，具备较强的责任心和团队协作能力。  
5. 适应快节奏工作环境，能承受一定工作压力。  

工作地址

四川省泸州市龙马潭区金带路5号

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