岗位职责：
1. 依据菜肴的品类及品质标准，精准完成两种或以上主料与辅料的合理搭配工作。
2. 负责对配好的原料进行妥善的腌制调味处理，熟练完成上粉上浆操作，并运用炉灶进行烹制。
3. 积极协助厨师完成出锅造型相关工作，确保菜品呈现完美形态。

任职要求：
1. 具备扎实的食材搭配技能，能够依据不同菜品要求，精准搭配主料与辅料。
2. 熟练掌握原料腌制调味、上粉上浆及炉灶烹制等专业技能，确保菜品质量稳定。
3. 拥有良好的团队协作精神，能够与厨师紧密配合，共同完成出锅造型等工作。

工作地址

四川省泸州市龙马潭区蜀泸大道一段35号(景田酒店楼下,山海大酒店左侧)

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