岗位要求：
   1、身体健康。
   2、懂管理，会管理，有5年以上厨师长工作经验；
   3、会炒大锅菜，会红案白案。

 工作职责：
   1、负责按时按量提供三餐、确保餐食品质、每天按时按点开饭；
   2、负责院内菜品样式安排和创新，菜单按周张贴；
   3、负责做好厨房卫生清洁及菜品卫生管理、确保厨房及菜品清洁卫生；
   4、负责每月定期上报下月需要购买厨房用品，确保厨房用品保障及时符合使用需求；
   5、负责院内食品库房、餐厅和厨房的安全管理工作，确保符合院内安全管理要求；
   6、负责每日菜品留样储存及记录工作，以备检查，确保菜品安全卫生；
   7、  负责餐厅对外用餐接待工作，提高老人及家属的餐饮满意度；
   8、  除上述工作外，完成领导安排的其他工作；

福利待遇：包吃包住、六险、带薪年假、司龄津贴、生日津贴等

工作地址

泸州市龙马潭区鱼塘镇希望大道254号

泸州直聘网安全提醒

求职过程中请勿缴纳任何费用！凡收取押金、培训费、保证金，要求转账、刷单的均为诈骗。诱导贷款购车涉嫌“套路运”骗局，请保持警惕，如有不实，立即举报！ 我要举报 >