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江湖菜厨师(中餐)
8000-8500元/月

工作餐

工作性质 全职
工作区域 龙马潭区
工作年限 5-10年
职位类别 餐饮休闲 - 厨师/厨师学徒
招聘人数 3人
学历要求 不限

平台核验
营业执照
职位描述

岗位职责  
1. 负责江湖菜的制作,具备丰富的中餐烹饪经验,熟悉各类传统及创新菜品的烹制流程。  
2. 严格按照食品安全标准操作,确保菜品质量与卫生要求。  
3. 配合厨房团队完成日常菜单的准备与出品工作,保证出餐效率与口感一致性。  
4. 积极参与菜品研发与创新,提升餐厅整体菜品竞争力。  
5. 保持良好的工作态度,服从安排,具备较强的责任心和团队协作精神。  
6. 持有有效厨师证及相关健康证件,确保符合餐饮行业从业资质要求。  

任职要求  
1. 具备扎实的中餐烹饪技能,尤其擅长江湖菜系,有相关工作经验者优先。  
2. 熟悉食材特性与调味技巧,能独立完成复杂菜品的制作。  
3. 具备良好的沟通能力与学习能力,能够快速适应新环境并持续提升专业水平。  
4. 工作认真负责,注重细节,具备较强的服务意识和抗压能力。  
5. 持有厨师证、健康证等必要证件,确保合法合规上岗。  
6. 有上进心,愿意接受挑战,能在团队中发挥积极作用,推动整体业绩提升。

工作地址

四川省泸州市龙马潭区希望大道665号公园九街17栋2层

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