平台核验
营业执照
岗位职责
1. 负责凉菜制作与摆盘，确保出品色香味形达标
2. 严格把控食材验收与储存，杜绝浪费与变质
3. 维护后厨卫生整洁，严格执行食品安全操作规范
4. 协助研发新式凉菜菜品，定期更新菜单内容
任职要求
1. 持有健康证，烹饪专业毕业或具备同等实操能力
2. 熟悉各类凉菜技法，刀工精湛，调味准确稳定
3. 具备良好团队协作意识，沟通顺畅，执行力强
4. 有星级酒店或连锁餐饮后厨工作经验者优先
泸州直聘网安全提醒
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