岗位职责
1、协助门店负责人完成餐厅日常运营管理，确保门店高效、有序运转；
2、执行公司运营标准，落实服务、卫生、品质等管理要求，提升顾客满意度；
3、负责前厅/后厨排班、考勤、人员协调及现场管理；
4、参与订货、库存、损耗及成本控制，协助达成门店营收与利润目标；
5、处理顾客投诉及门店突发事件，维护品牌形象；
6、组织员工培训、带教与团队建设，提升团队执行力；
7、执行公司营销活动，收集经营数据并反馈改进建议；
8、完成门店负责人交办的其他运营管理工作。

任职资格
1、大专及以上学历，餐饮管理相关专业优先；
2、3年以上餐饮行业经验，1年以上值班经理、主管或餐厅经理经验；
3、熟悉餐厅运营流程，具备排班、成本、库存、客诉处理能力；
4、具备较强的沟通协调、团队管理和抗压能力；
5、责任心强，执行力好，能接受轮班及节假日排班；
6、有连锁餐饮、中餐、火锅、快餐等经验者优先。

薪资福利
1、综合薪资：5000-9000元/月，具体面议；
2、福利：包吃住、五险、月休4天、节日福利；
3、培训：提供系统化运营管理培训；
4、发展：公司提供管理培训与晋升机会，表现优秀者可承担更多运营管理职责。

工作地址

泸州市蜀泸大道二段

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