岗位职责  
1. 负责原材料的开单、切配及分拣等全流程管理工作，确保操作规范高效。  
2. 监督食材质量，严格执行行业标准，保障食品安全与品质。  
3. 合理安排人员分工，提升团队工作效率与执行力。  
4. 协调各相关部门工作，确保生产流程顺畅衔接。  

任职要求  
1. 具备丰富的墩子管理经验，熟悉原材料管理、切配及分拣等业务流程。  
2. 熟悉食品行业相关标准，具备良好的食材质量把控能力。  
3. 具备优秀的人员管理能力，能够合理分配任务并激励团队。  
4. 工作责任心强，具备严谨细致的工作态度和执行力。

工作地址

泸州市龙马潭区龙南路499号

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