岗位职责  
1. 负责后厨食材的清洗、切割及初步处理工作，包括鱼类、蛙类等水产品。  
2. 按照厨房流程规范完成食材的预处理，确保食材新鲜、卫生、符合烹饪要求。  

任职要求  
1. 具备基本的食材处理技能，有相关工作经验者优先。  
2. 持有健康证，具备良好的个人卫生习惯和食品安全意识。  
3. 能适应厨房工作环境，具备较强的责任心和团队协作精神。

工作地址

泸州市泸州市江阳区龙关路29号16号楼1层2号

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