岗位职责  
1. 负责鱼类加工及菜品制作，确保食材新鲜与卫生标准  
2. 按照菜单要求完成烹饪任务，保障出餐效率与口味统一  
3. 维护厨房设备与操作区域清洁，遵守食品安全规范  

任职要求  
1. 初中及以上学历，具备相关烹饪经验  
2. 熟悉鱼类处理流程，掌握基本烹饪技能  
3. 具备良好沟通能力，能适应团队协作环境

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