岗位职责：
1. 负责食材的切配工作，要求刀法娴熟精湛，确保食材切割的形状、规格符合烹饪标准。
2. 听从上级安排，与其他厨房岗位紧密协作，保障菜品制作流程的顺畅进行。

任职要求：
1. 具备良好的视力，以满足精细的切配工作需求。
2. 身体健康，能承受厨房工作的强度，吃苦耐劳。
3. 拥有熟练的刀工技能，这是该岗位的核心竞争力之一。
4. 服从工作安排，具备较强的团队协作精神。

工作地址

四川省泸州市江阳区况场街道新田湾路268号酒城中心1号商业2层67号附202号-211号

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