平台核验
营业执照
岗位职责
1. 负责食材清洗、去皮及标准化切配，确保规格统一
2. 管理案板区域卫生，严格执行生熟分开操作规范
3. 协助后厨备餐，监控原料保鲜状态，减少损耗
4. 配合厨师完成出餐准备，维持工作台面整洁有序
任职要求
1. 持有有效健康证，具备基础刀工及食品安全知识
2. 熟悉常见蔬菜肉类特性，能高效完成批量处理
3. 具备良好的团队协作意识，服从后厨统一管理
4. 吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，有餐饮经验者优先
泸州直聘网安全提醒
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